77 билки и половина

A collection of 14 posts
5 билки, които ще ви изненадат с кулинарната си изява
Билки

5 билки, които ще ви изненадат с кулинарната си изява

Ботаника • Етноботаника • Кулинарни традиции Когато говорим за подправки, най-често се сещаме за розмарин, мащерка, риган, босилек или чубрица. Но светът на ароматните растения е много по-любопитен, отколкото предполагаме. Някои видове, познати предимно като лечебни билки или декоративни растения, от векове намират място и в кулинарните традиции на различни народи. Те
11 min read
Щитовидна жлеза - заболявания, признаци и народна медицина
77 билки и половина

Щитовидна жлеза - заболявания, признаци и народна медицина

Какво представлява щитовидната жлеза? Щитовидната жлеза (Glandula thyroidea) е малка жлеза с вътрешна секреция, разположена в предната част на шията, непосредствено под гръкляна и пред трахеята. Тя има форма, наподобяваща пеперуда, съставена от два дяла, свързани помежду си с тесен участък, наречен провлак. Въпреки сравнително малките си размери, щитовидната жлеза
6 min read
Чай от шипка: лечебният дар на есента
77 билки и половина

Чай от шипка: лечебният дар на есента

Есента носи със себе си топли багри, свеж въздух и изобилие от природни дарове. Сред тях особено място заема скромната, но незаменима шипка. По хълмове и горски пътеки червените ѝ плодчета светят като малки слънца, събирали през лятото сила и енергия. От векове българите приготвят от тях ароматен и полезен
5 min read
Японска дюля (планински лимон) - природен щит срещу болестите
Японска дюля

Японска дюля (планински лимон) - природен щит срещу болестите

Планински лимон, японска дюля Chaenomeles maulei или Chaenomeles japonica Семейство Розацея Японската дюля (планински лимон) е храстовидно растение, което удома се радва на все по-широка популярност през последните години. Цветовете му - изключително красиви, от нежно розови до пламенно червени, привличат вниманието на градинарите като декоративен вид. По клоните му
5 min read
Исландски лишей бори кашлица, язви, гастрит...
77 билки и половина

Исландски лишей бори кашлица, язви, гастрит...

Исландски лишей лат. Cetraria islandica (L.) Ach. Семейство Parmeliaceae Лишеите са изключителна група организми. Образуват се от симбиотичен съюз между гъба (най-често от отдел Ascomycota) и водорасло (или цианобактерия) или поне така се смяташе до скоро. Докато научни изследователи не откриха и трети участник - дрожди. Гъбата е в основен
4 min read
Страшниче, изтравниче - билката гонеща страха
Страшниче

Страшниче, изтравниче - билката гонеща страха

Страшниче. Не случайно народът му е дал това име. Тази малка папрат се грижи за една от най-големите болести у човека, наречена... страх. В научните среди растението носи името Asplenium trichomanes. Родовото наименование Asplenium идва от гръцката дума за далак (splen), тъй като още от античността – в записките на Гай
4 min read
Чемшир, чимшир (Buxus sempervirens) - пазителят на рода
Чимшир

Чемшир, чимшир (Buxus sempervirens) - пазителят на рода

В миналото народът вярвал, че къща без чимшир не може. Засаждането му било знак, че семейството ще "пусне дълбоки корени" и родът ще пребъде. Стопанката на дома имала грижата да посади растението близо до портата или пред входната врата на къщата. Вярвало се, че чимширът брани семейството от
6 min read
Народни рецепти при туморни образувания
Туморни заболявания

Народни рецепти при туморни образувания

Туморите са образувания, които възникват вследствие на необичайно делене и натрупване на клетки в организма. Те могат да бъдат доброкачествени или злокачествени, като характерът им се установява чрез медицински изследвания. Още от древността хората са се доверявали на природните средства за лечението на състояния и заболявания от най-различен род, включително
3 min read
Чума - средновековните методи за лечение...
Чума

Чума - средновековните методи за лечение...

Някога много отдавна, владетелят на едно кралство се прибирал от лов и по пътя застигнал една немощна старица, която едвам вървяла. Съжалил я кралят, спрял коня и я запитал... - Къде отиваш, бабо? - Ей, там към онова кралството съм тръгнала, сине, но сили не ми останаха.   Качил я кралят
7 min read
Лечебната сила на българския орех и мястото му във фолклора
Орех

Лечебната сила на българския орех и мястото му във фолклора

Орех (Juglans regia L.) Синоними: орях, ореф, орей, орек, чер орех, дзевиз Орехът е едно от богатствата на есента. Той е дърво с мощни корени, здраво захванати в българската земя, дълбоко проникващи в бита и традициите ни. Попитайте старите хора за него и може да чуете невъобразими неща... Счита се,
6 min read
Червеният глог – лечителят на сърцето
77 билки и половина

Червеният глог – лечителят на сърцето

Есента е време за събиране на едни от ценните плодове на диворастящите лечебни растения. Сред тях е червеният глог – добре познат у нас храст, който от векове присъства в народната медицина. Най-често използвани са цветовете и плодовете на растението. Докато цветовете се събират през пролетта, плодовете на глога узряват в
5 min read
Водни билкови концентрати: иновация в билколечението
водни билкови концентрати

Водни билкови концентрати: иновация в билколечението

Векове наред човечеството се е лекувало с помощта на растения. Днес все повече хора се завръщат към природата и корените си, в търсене на познанието за правилен начин на живот. Онова, което е истинско, естествено - то е просто. Полезното не се нуждае от излишна сложност. Простата храна, прости напитки
5 min read
Черница – императорската билка за здрави очи, зъби и коса
Черница

Черница – императорската билка за здрави очи, зъби и коса

Има вкусове, които мигновено ни връщат в детството... Като вкусa на лятна черница. Плодовете ѝ наляти от слънцето, сочни и натежали от сладост, нетърпеливи да бъдат откъснати, сами падаха в ръцете ни и рисуваха по тях и устните ни с морави краски. В България черничевото дърво е често срещано -
7 min read
Еньовден – денят на лятното слънцестоене и магичните билки
Еньовден

Еньовден – денят на лятното слънцестоене и магичните билки

Свещено отношение към билките Растенията са най-древните лекарства. За хората в миналото, билките били живи същества, притежаващи собствена душа и разум. Според техните вярвания, растенията били мост между физическия и духовния свят. Именно затова хората се отнасяли с почит и свещен трепет към тях. Днес много исторически извори свидетелстват за
5 min read