Вълчанка - болестта с 1000 лица. Забранени храни при лупус

Какво представлява лупусът?

Системният лупус еритематозус (SLE) или просто лупус, е хронично автоимунно заболяване, при което имунната система атакува здрави тъкани в организма. Това води до възпаление, повишена чувствителност и увреждане на различни органи и системи. Заболяването може да засегне кожата, ставите, бъбреците, белите дробове, сърцето, мозъка и кръвните клетки.

Важно е да се подчертае, че диетата при лупус трябва да се определя индивидуално след серия от лабораторни изследвания, диагностика и определяне на цялостното здравословно състояние на пациента, извършени от специалисти.

Диета при лупус

Няма универсална диета за всички с лупус, но все пак има някои основни препоръки относно храненето, целящи да избегнат възпалението и предпазят уязвимите органи.

Основни цели на храненето и лечението при лупус:

• Намаляване на хроничното възпаление
• Защита на сърцето, бъбреците и белите дробове
• Подкрепа на имунната система без стимулиране на автоимунна реакция
• Детоксикация и подобряване на чернодробната функция и общия метаболизъм
• Метаболитен баланс, избягване на инсулинови пикове

Основни забранени храни при лупус

Тези продукти повишават възпалителните процеси и натоварват черния дроб и имунната система, затова е добре да се ограничат...

• рафинирана захар и сладкарски изделия
• месо
• глутен: бели брашна и тестени изделия
• пържени и силно преработени храни
• колбаси и полуфабрикати
• трансмазнини и маргарин
• газирани и подсладени напитки
• прекомерна консумация на алкохол
• консервирани храни
• яйца
• ягоди, киви и други плодове с власинки
• морски дарове, риба (има изключения)
• млечни продукти
• соя и соеви продукти
  
  

Забранени храни при лупус според органите, които са засегнати

1. Сърце

Сърдечносъдовите заболявания са често усложнение при лупус, затова е необходимо диетата да е щадяща сърцето.
Препоръчва се ограничаване на:

• Наситени мазнини (червено месо, тлъсти млечни продукти)
• Преработени меса (бекон, колбаси)
• Трансмазнини и частици мазнини
• Излишна сол и добавки с високо съдържание на натрий
• Захар и рафинирани въглехидрати
  Тези групи храни могат да повишат нивата на холестерол и да доведат до атеросклероза (втвърдяване на артериите) във времето.

2. Бъбреци

Когато бъбреците са засегнати храненето става още по-специфично и ограничено:
Да се ограничават:

• Животински протеини — особено червено месо
• Храни с високо съдържание на пурини (червено месо, гъби, бобови, патладжани)
• Храни с много фосфор и калий (в зависимост от лабораторни показатели)
• Газирани напитки, плодовите сокове с добавена захар
• Зеленолистни зеленчуци
  
  Растителните източници на протеин често са по-предпочитани при бъбречно увреждане, защото намаляват натоварването на бъбреците.

Билкова комбинация за подпомагане функцията на бъбреците и ставите: Ренакс-С, Подагрик и Ревматик

3. Белите дробове

• ограничаване на храни, свързани с възпаление и натиск върху кръвоносните съдове, като захари
• трансмазнини
• полуфабрикати
• млечни продукти

Билкова комбинация за пречистване на белите дробове и поддържане на функцията им: Тусистоп;
Хармония - природен антибиотик, със силно противовъзпалително действие, Псориекс - С - за чиста кожа

4. Черният дроб и детоксикация

Чернодробните показатели при лупус обикновено са извън норма. Натоварването на черния дроб може да се дължи на...

• медикаменти
• алкохол
• мазни храни, месо - особено червено
• нарушена функция на жлъчката
• недостатъчен прием на чиста вода и пр.

Препоръчителни билкови комбинации за пречистване на черния дроб и кръвта: Детокс-Н и Хемдетокс.

Препоръчителни храни при лупус

Храни, които обикновено се считат за полезни:

• Мазни риби (сьомга, скумрия) богати на омега-3-мазни киселини - противовъзпалително действие
• Зеленчуци и плодове - богати на антиоксиданти, фибри.
• Пълнозърнести храни
• Ядки и семена - кашу
• Нискомаслени млечни продукти при непоносимост и според индивидуална реакция
  Тези храни подпомагат сърдечно-съдовото здраве и намаляват системното възпаление.

Препоръки:
1. Приемайте по една чаша (около 250мл) с топла към гореща вода, на гладно, 30 мин. преди хранене.

2. Препоръчва се разделно хранене

3. Храната да е винаги прясна, избягвайте консервирана храна.

4. Препоръчителна е проста, вегетарианска диета.

Назначаването на диета при лупус е строго индивидуален процес базиращ се на задълбочени изследвания върху състоянието на пациента.

Важно: ако пациентът забележи, че конкретна храна влошава симптомите му, това трябва да се обсъди със специалист.
Осъзнатото избягване на забранени храни при лупус (включително тези, които могат да причинят възпаление или взаимодействия с медикаменти) и включването на здравословни протеини, плодове, зеленчуци и омега-3 мастни киселини може значително да подпомогне контрола на симптомите и да подобри качеството на живот.