ЛАВАНДУЛА - в борбата с молците... в главата

Време е да извадете лавандулата от претъпкания с дрехи гардероб. Ароматното цвете крие далеч по-големи ползи за вас от това да гони молците от зимния ви пуловер. 

Добре познато и безспорно е нейното успокояващо действие. То обаче не е единствено… Лавандулата действа спазмолитично, антисептично, газогонно, болкоуспокояващо и пикочогонно.

Билката се препоръчва при следните състояния :

•      Невроза
•      Неврастения
•      Шизофрения
•      Болки
•      Мигрена
•      Косопад
•      Невралгии
•      Ревматизъм
•      Жлъчни и бъбречни колики
•    Дисменорея
•      Метеоризъм
•      Депресия
•      Сърдечна невроза
•      Стрес
•      Проблемна кожа – акне, херпеси, псориазис, дерматити и др.
•      Отоци
•      Зачервявания
•      Изгаряния  
•      Ухапвания от насекоми 

Ето и няколко идеи как да прогоним „молците“ от…главата.

Билкова „възглавничка“

Вземете мъничка памучна торбичка, може да използвате и от органза. Напълнете я с лавандула.
Може да сложите вътре и кестен. Кестените имат доказано благоприятно въздействие при безсъние.
По ваше желание и усет може добавите и други ароматни билки. Експериментирайте смело!

Завържете здраво торбичката. Сложете я под възглавницата си преди лягане.

Лавандулата има силни етерични масла, които имат успокояващо нервната система действие и би помогнала при безсъние.

…Ако през някой летен следобед времето реши да ви изненада с дъжд, поканете го на чаша чай и го нагостете с лавандулови бисквитки.

Ето как да ги приготвите…

Нужни са ви…

1 ч.ч. брашно

125 гр. масло на стайна температура

80 гр. пудра захар

2 с.л. кафява захар

2 с.л. мед

Сокът от един лимон

Ванилия

4 ч.л. сушена лавандула (прясната е с по-силен аромат, в случай че използваш такава, нека е в по-малка доза)

(Тези продукти са за около 20-25 бр. бисквитки.)

В купа се изсипват пудрата захар, меда, маслото нарязано на малки кубчета, по-голямата част от сока на лимон и 3 с.л лавандула. Бъркате сместта добре до хомогенност. Ако ванилията е суха добавете я към брашното. Към получената смес добавете предварително пресятото брашно и отново бъркайте. Ще се получи лепкаво тесто, което остава по пръстите. Размесете го добре, оформете го добре, сложете го в купа покрита с кърпа. Приберете го в хладилника за 30-на минути.  

През това време смесете останалите съставки – 1 ч.л сушена лавандула, лимоновия сок и кафявата захар и разбъркайте добре. Получената смес оставяте настрани.

Загрейте предварително фурната на 180 градуса. Извадете тестото от хладилника и бързо го разстелете с точилка върху набрашнен плот. Дебелината на тестото да е около половин сантиметър, не повече. С маслено тесто се работи лесно докато е студено, затова се изисква бързина.
Може да разделите тестото на части. Докато работите с едната част, дръжте другата в хладилника.

По желание използвайте формички, с които да изрежете бисквитките, ако нямате такива може да използвате стъклена чаша. Използвайте хартия за печене, а с останалата сладко кисела лавандулова смес намажете бисквитките отгоре.

Печете ги 10-на минути до златист загар. Оставете ги да изстинат върху решетка.

Чудесно допълнение към ароматните бисквитки е чаша успокояващ лавандулов чай. Него може да приготвите по следната рецепта:

Успокояващ чай

Лавандула 2 ч.л

Маточина 1 ч.л

Мента ½ ч.л

Кокосови стърготини (обезмаслени) 1.ч.л

1 ч.л сушен ананас – леко ще подслади вашия чай.

Смесете всички съставки и ги залейте с 400мл. вряла вода. Запарвате от 4-7 мин. според вашите вкусови предпочитания.

С хубава книга или приятел, лавандуловата атмосфера, може да стане само още по-приятна… Как ще и се насладите зависи от вас!