Малко растения са успели да запазят славата си през хилядолетията така, както розмаринът. Още в Древен Египет, Гърция и Рим той е бил почитан не само като ароматна подправка, но и като символ на паметта, жизнеността и дълголетието. Легендите разказват, че гръцките ученици вплитали стръкчета розмарин във венците си, вярвайки,
